미아삼거리 소문난 곱창. 예전에 바이리뷰라는 체험단을 통해 처음 알게 된 곳이다. 그런데 토요일 밤에 갑자기 소주 한잔이 생각나 다시 찾게되었다. 사실 체험단으로 알게된 식당들이 맛있는 곳이 참 많은데, 미아삼거리 소문난 곱창도 그런 집들 중에 하나다. 이번엔 체험단이 아니기에.. 가격표도 없고, 사진도 몇 장 없다. 가격표를 포함한 자세한 분위기는 지난번 후기를 참조 (https://www.chadorri.com/?p=13380)  [space height=”200″] 소주 한잔 하려고 나온거라 가볍게 헛개열매차부터 한잔 마신다. 숙취해소에는 뭐니뭐니해도 헛개나무 추출물로 만든 음료들이 좋은데, 소문난 곱창은 아예 헛개열매차를 끓여 주시니까 참 좋다. [space height=”200″] 소문난 곱창의 대표메뉴인 야채한판도 나오고, 소주도 나온다. 소주한잔이 그리웠는데.. 이렇게 만나니 참 반갑다. [space height=”200″] 토요일밤.. 내가 갑작스레 소주 한잔 하자고 했는데도 나와 주신 고마운 떵이님. 요즘엔 DSLR은 버려두고 핸드폰을 사진을 찍고 포스팅을 즐겨 하신다. [space height=”200″] 잠시 후 매니저님이 나타나셨다. 오랜만에 만난 나를 반갑게 맞이해 주시면서 이번에 해외사업부 팀장으로 승진하셨다면서 자랑까지 잊지 않으신다. 소문난 곱창이 이번에 대만으로 진출하게 되었다고 하는데, 한류가 이제는 음식문화까지 아시아 전역으로 퍼지면서 외식업계도 해외로 진출하는 분위기다. 한류의 세계화, 과연 그 끝은 어디까지일까. [space height=”200″] 매니저님의 화려한 손놀림에 맛있는 곱창 한판이 완성되었다. 하루종일 밥 한끼 제대로 못먹었다고 양좀 많이 달라고 하니까 진짜 작정하고 많이 주신 것 같다. 주시면서도.. “남기시면 안되요.” 라는 말도 잊지 않으신다. 다른 사람은 몰라도 떵이님이랑 내가 같이 있는 이상 5인분 정도까지는 걱정 없다. ㅋㅋ … Continue reading [미아삼거리맛집] 소주한잔 생각에 다시 찾은 소문난 곱창